El caldo de camarón es una receta profundamente arraigada en la cocina mexicana, especialmente en regiones costeras. Su origen se remonta a la época prehispánica, cuando los pueblos cercanos al mar ...

Si extrañas el sabor de ese caldo de camarón que te ofrecen en todas las cantinas en México o el aroma de ese plato humeante recién salido de la olla en época de frío, ¡no busques más! Al inicio de ...

Flor de Toloache, el mariachi femenino que puede ayudarte a dar una serenata virtual Receta para hacer una deliciosa bebida de tepache con las cáscaras de piña que te sobraron ...

Receta de caldo rojo cremoso de camarón con verduras y chipotle Descubre cómo darle un toque original y muy cremoso al tradicional caldo de camarón con nuestra receta paso a paso. Transforma este ...

La Cuaresma 2025 llegó y con ella una de las tradiciones culinarias más arraigadas en México: la preparación de platillos sin carne roja. Entre las opciones más queridas, el caldo de camarón se ...

Existen dos tipos de dicho caldo,el que se prepara con camarones frescos y con secos; además, puede ser blanco o rojo, explica el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana. El caldo blanco ...

Estamos a pocos días del Viernes Santo, un día en el que muchas familias mexicanas se reúnen para comer. Por eso hoy te diremos cuál es el truco para que el caldo de camarón te quede espeso, picosito ...

Cubre con el agua fría, lleva a hervor suave y, cuando empiece a burbujear, baja el fuego. Cocina destapado a fuego bajo entre 30 y 40 minutos, retirando con una cuchara la espuma que se forma en la ...

El caldo de camarón y el caldo de siete mares de México, están entre las mejores 50 sopas de mariscos del mundo según Taste Atlas. Acá te contamos qué puesto ocupan y dónde podrás comer el mejor caldo ...

El aguacate y el camarón, dos ingredientes ideales para la temporada de calor se combinan de muchas maneras más allá del tradicional coctel en caldo de almejas. En esta ocasión te presentamos una ...