Sobre la candela está hirviendo la olla de barro de Yolanda Cevallos, en el local de La Olla de Barro, en el centro. El olor a naranjilla que se evapora desde el interior de la vasija atrae la ...

Si bien Piura es la ciudad del eterno calor, 185 kilómetros al noreste y luego de cinco horas de viaje en auto, se asoma Ayabaca, un pueblo de temperaturas bajas y cuyo nombre proviene de dos voces ...

El aroma dulce y especiado de la canela se vuelve parte del aire en Quito cada diciembre. En las noches frías que anteceden a la celebración de la fundación de la ciudad, el humo que se eleva desde ...

El canelazo colombiano es una de las bebidas más asociadas a las noches frías en regiones andinas. Reúne el calor del aguardiente, el dulzor característico del azúcar o la panela, y ese perfume ...

Las fiestas de Quito empezaron y no puede faltar un canelazo. No hay chiva, fiesta de barrio o recorrido por el Centro Histórico sin esta bebida. Según los gustos, la receta puede incluir o no piquete ...

El canelazo es una bebida cálida y especiada que se ha convertido en un emblema de las reuniones enclimas fríos y festividades de Colombia. Su mezcla de aguardiente, panela y canela no solo calienta ...

En Colombia, una bebida muy popular para olvidarse del frio en el centro del país es el popular canelazo. Por años esta bebida se ha incrustado como referente cuando se trata de conversar con los ...

En medio de las noches frías de la sierra ecuatoriana, cuando las Fiestas de Quito encienden el Centro Histórico y los barrios se visten de alegría, surge un elixir que parece abrazar el alma: el ...

Desde hace 50 años se realiza programa por la devoción a imagen de las Mercedes. AMBATO. David Estrella es el encargado de preparar y repartir el tradicional canelazo en las fiestas por la virgen de ...