Os cookies com gotas de chocolate são um dos doces mais amados nos Estados Unidos e em diversos países. Não é por menos: esses biscoitos têm uma casquinha crocante, um interior macio e pedaços de ...

Em uma tigela, misture o queijo e o polvilho. Junte o creme de leite, aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea, que desgrude das mãos. Junte as gotas de chocolate e misture.

4.Com a massa gelada pese bolinhas de 40g ou 80 g e adicione as gotas de chocolate. Pode usar gotas grandes, 4 gotas em cada cookie de 40g e mais 2 em cima antes de assar. Mas isso fica a seu critério ...