Battre au fouet dans un saladier les jaunes d'oeuf et le sucre, ajouter l’eau ou le lait. Mélanger le beurre en morceaux avec la farine et la poudre de noisette pour obtenir un sablage. Ajouter le ...

La galette des rois peut être réinventée grâce à des ingrédients originaux comme la pistache-framboise ou la mangue-coco. Ces créations faciles à réaliser offrent une alternative à la traditionnelle ...

Préchauffer votre four (th.7-210°C). Mélanger les oeufs, le lait, le sucre et la noix de coco râpée. Laver et râper le zeste de citron et l'ajouter. Dérouler la pâte dans un moule à tarte en ...

Véritable monument de la cuisine martiniquaise, le blanc-manger est le dessert idéal pour terminer le repas sur une note légère. Mais bien que le blanc-manger coco soit la spécialité phare de la ...

1. Préchauffez le four th.7. Graissez un moule carré ou rectangle et chemisez le de papier sulfurisé (moi j'ai utilisé un moule moule carré) 2. Tamisez 220 g de farine dans un saladier, ajoutez la ...

Avec les fêtes de fin d'année, les repas ont tendance à être copieux. Pas question pour autant de faire l'impasse sur le dessert ! On vous a concocté 3 recettes sucrées et légères à reproduire ...

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