¿Buscas una receta de comida casera y reconfortante? En México se espera la llegara de un frente frío y esta deliciosa receta de lentejas es perfecta para estos días, cuando necesitas una opción ...

¿Las lentejas tienen beneficios a tu salud? Un plato modesto, marrón o rojo, que nunca presume pero siempre cumple. Las lentejas no hacen ruido, pero en cada cucharada ofrecen proteína vegetal, fibra, ...

Las lentejas ocupan un lugar destacado en la mesa. Más allá de ser sabrosas, accesibles y rendidoras, son un alimento de gran valor nutricional. Por cada 100 gramos en seco, aportan unos 25 gramos de ...

El fin del verano está a la vuelta de la esquina. Igual que costó que llegasen las tan ansiadas vacaciones, estas se marchan en un abrir y cerrar de ojos que nos obligan a volver a la rutina de ...

A pesar de ser una legumbre tan modesta, las lentejas son excepcionalmente ricas en nutrientes y favorecen la salud digestiva, metabólica y cardiovascular. A pesar de ser una legumbre tan modesta, las ...

Las lentejas son una legumbre que muchas casas de España tienen guardadas en su estantería de la cocina. Con este alimento, es posible elaborar recetas como esta ensalada fresca y nutritiva o un plato ...

Las lentejas son uno de esos alimentos que nunca faltan en mi cocina. Son ricas en hierro, fibra, proteínas vegetales y muchos otros nutrientes. Sin embargo, hay un detalle que muchas veces pasamos ...

Los beneficios del consumo de legumbres son múltiples, y con la implantación cada vez más asentada de las dietas saludables, su consumo y la forma ... de usarlas en la cocina está cambiando y ...