Si te encanta la cocina asiática, en especial la japonesa, seguro que los distintos tipos de sushi están entre tus platos favoritos. Tanto el forma de makis como de nigiris, tienes multitud de ...

MadridEl arroz es la base alimenticia de muchas culturas entre ellas la gastronomía japonesa. Este alimento básico tiene una gran cantidad de propiedades para el organismo, unas características que lo ...

Con casi 28 millones de seguidores en Instagram y más de 25 millones de oyentes mensuales en Spotify, la popular cantante Rosalía tiene muchísimos fanáticos en todo el mundo que están atentos no sólo ...

Por su estilo exótico y al mismo tiempo con propiedades muy nutritivas, este platillo cocinado con arroz, algas y pescado crudo Por su estilo exótico y al mismo tiempo con propiedades muy nutritivas, ...

Muchos aficionados a la cocina disfrutan probando de hacer nuevas recetas. Algunas son aficionadas a algún tipo de cocina en concreto, como la italiana o la japonesa. Pero no es necesario salir a ...

Cada 18 de junio se celebra el Día Mundial del Sushi, una fecha perfecta para rendir homenaje a uno de los platos más populares y representativos de la gastronomía japonesa. Más allá de su exquisito ...

Colocar el arroz en un bowl con abundante agua y revolver para extraer el almidón. Colar y volver a colocar en arroz en el bowl con agua nueva. Al inicio el agua quedará blanca y turbia para luego ir ...

El 18 de junio está marcado en rojo por los amantes de la comida japonesa. Se trata del día Internacional del sushi, un plato basado en arroz aderezado que logra comprimir sabores muy intensos en ...

El sushi es, sin duda, una de las comidas de moda. Cada vez son más los locales de este tipo que se abren en las ciudades conquistando los estómagos de muchos, pero ahora no será necesario que acudas ...

El sushi es un plato amado por muchos y odiado por otros. En la búsqueda de la perfección en la preparación del sushi, cada detalle cuenta, y el arroz es el componente fundamental que define la ...

El 18 de junio está marcado en rojo por los amantes de la comida japonesa. Se trata del día Internacional del sushi, un plato basado en arroz aderezado que logra comprimir sabores muy intensos en ...

El arroz para sushi o arroz avinagrado es la base de muchos platos japoneses. Ácido, salado y dulce a la vez, su principal característica es su textura glutinoso y "pegajoso", tan necesario porque ...