Durante la temporada de frío se antoja un chocolatito caliente, ya sea con leche o agua. Para que quede delicioso, busca un ...

Un viento afilado te corta las orejas, las manos buscan un radiador, y la cocina se convierte en refugio. Quieres un ...

Para hacer chocolate desde la semilla de cacao, el primer paso consiste en abrir de manera manual, con un cuchillo o machete, ...

Cuando pensamos en la producción del chocolate, nuestra mente se traslada a profundas selvas o lejanas fincas en países desconocidos. Sin embargo, esta exótica delicia está más cerca de lo que ...

Las tortitas de avena y cacao son una excelente opción para quienes buscan un snack dulce sin caer en harinas refinadas ni azúcares añadidos. Son fáciles de hacer, nutritivas y aportan energía para ...

El cacao es la semilla del árbol Theobroma cacao, originario de las regiones tropicales de América. Es considerado la base del chocolate y también un alimento valioso por sus propiedades nutricionales ...

El chocolate peruano vuelve a destacar en la escena mundial tras ser proclamado ‘Overall Winner’ en el International ...

La proteína cumple una función esencial en la rutina de quienes asisten al gimnasio y desean incrementar masa muscular o conservar la fuerza. Este nutriente facilita la formación y reparación de ...

Lo más interesante es su versatilidad. Puedes preparar la base con leche entera, leche vegetal o crema ligera, y ajustar el nivel de dulzura usando edulcorantes naturales como stevia, eritritol o ...