Régressive et gourmande, la crème caramel est notre madeleine de Proust.Extrêmement fondante, elle nous rappelle de doux souvenirs d’enfance. Sa recette, très facile et rapide à reproduire ...

Sans gluten, nos recettes raviront tout le monde à l’heure du café ou pour un petit encas sucré à toute heure de la journée. La tarte au chocolat et au caramel de Nina Métayer Vous voulez ...

Si vous aimez votre caramel plus goûteux, vous n’aurez qu’à prolonger légèrement le temps de cuisson! Lorsqu’on verse le jus de pomme froid dans la casserole, le caramel aura tendance à ...

coupez délicatement deux rectangles de chocolat de la taille du moule. Préparez le caramel aussi en amont : dans une casserole, faites chauffer le sucre à feu doux pour qu’il caramélise.

Les bûches se veulent gourmandes, pour notre plus grand plaisir. Mousse de marrons, chocolat, caramel beurre salé, spéculoos, vanille... Vous trouverez forcement la recette qui vous fera fondre ...

Versez dessus la moitié du caramel refroidi et mélangez bien. Réservez. Placez le banana bread sur un plat de service et nappez avec le reste du caramel. Fouettez la crème fleurette à vitesse ...

Pour la réaliser, il vous faudra : Pour le boudin de pommes : Pour le biscuit sablé : Pour la crème Chiboust : Pour le caramel : Commencez par préparer le "boudin" de pommes : lavez ...

Et pourquoi ne pas vous laisser tenter par une version qui rappelle les parfums d’enfance comme le caramel ou la vanille.

Pour dresser le dessert : on alterne un peu de spéculos, de la crème, du caramel, et on recommence, du spéculoos, de la crème, du caramel et un peu de poudre de spéculoos par-dessus.