Face aux mécanismes de l'inflammation chronique, certaines épices offrent une réponse naturelle validée par la recherche. Du ...

Riches en antioxydants, anti-inflammatoires, anti-infectieuses, les épices pourraient aussi aider à la prévention du cancer… ...

Pelez et cuisez les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur. Épluchez le gingembre, l'ail, l'oignon la citronnelle et émincez-les finement. Tranchez la queue de lotte en médaillons. Faites chauffer un ...

Faites le plein d’énergie et de vitamines avec ce shot maison, aussi puissant que naturel. Mélangez agrumes, gingembre et ...

La grisaille de ces derniers jours nous plonge dans l’automne au plus grand plaisir des virus. Alors avant de courir à la ...

Oubliez la soupe classique : cette version crémeuse mêle la douceur de la patate douce et du potiron à un mélange subtil de ...

Utilisé en médecine traditionnelle, le curcuma est cultivé depuis des millénaires en Asie du Sud. En Inde, il constitue l’ingrédient essentiel des currys, ces mélanges d’épices à la base de nombreux ...

Une alimentation riche en ingrédients frais constitue un pilier fondamental pour votre immunité et votre santé. Pendant l’hiver, lorsque les virus circulent davantage, renforcer ses défenses ...

Cassez le chocolat noir et le chocolat au lait en petits carrés. Versez dans un saladier. Ajoutez les épices. Faites fondre lentement au bain-marie, sans remuer. Lorsque le chocolat est mou, retirez ...

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Lavez le céleri et détaillez-le en petits dés.Pelez les pommes de terre et coupez-les enpetits dés. Pelez et hachez l’oignon. Pelez,dégermez et hachez finement l’ail. Lavez lecitron et prélevez 4 ...