400 g de harina gallega (o mezcla de 250 g de harina de fuerza, 100 g de harina de centeno y 50 g de harina integral) 250 ml de agua templada 10 g de levadura fresca (o 100 g de masa madre) 10 g de ...

Las empanadas son, indudablemente, unas geniales aliadas en nuestras cocinas. Pueden ser las protagonistas de un picoteo de media tarde, de un aperitivo entre amigos o incluso de una cena en cualquier ...

Masa de empanada gramada 250 g de chalotas o de cualquier cebolla tierna 150 g de aceite de oliva virgen extra 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce (o picante, si te gusta con un toque más ...

Si hay algo que marca la diferencia entre una empanada cualquiera y una verdaderamente memorable, es la masa. Y esta receta de empanada de pollo con masa casera lo demuestra desde el primer bocado.

Aunque muchos optan por comprar tapas ya preparadas, hacer la masa casera no solo mejora el sabor y la textura, sino que también conecta con el ritual de cocinar desde cero. En esta ocasión, te ...

A delicious and filling ground beef picadillo con papas empanada recipe featuring step-by-step tips on making the perfect ...