El cantante Silvio Mora se ha convertido en un importante difusor del merengue. Nació en Suiza, pero vive en República Dominicana desde niño y se siente un dominicano más. Lleva casi dos décadas de ...

En mi casa, las claras de huevo nunca se tiraban. Si mi madre o mi abuela preparaban tocino de cielo, natillas o crema catalana, las claras se reservaban como un tesoro: en un cuenco, en la nevera, ...