Discreta no prato, mas poderosa no impacto, a linhaça é um daqueles alimentos que provam como as pequenas escolhas podem transformar a alimentação. Rica em fibras, proteínas, gorduras boas, minerais e ...

Uma aluna do Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (Ipen) desenvolve no Centro de Energia Nuclear na Agricultura (Cena/USP), em Piracicaba (SP), um novo tipo de macarrão. A matéria prima para ...

O Óleo de Linhaça é um tipo de gordura ingerida através da alimentação, sendo um dos fatores mais importantes quando o objetivo é manter níveis saudáveis de gordura no organismo. O Óleo de Linhaça da ...

A linhaça, uma semente milenar, é cada vez mais reconhecida por suas propriedades benéficas para a saúde e o bem-estar. Com uma concentração única de fibras, proteínas, lignanas e ácidos graxos ...

O óleo de linhaça é um dos melhores ingredientes que pode usar no seu dia-a-dia, tanto a nível nutricional como na rotina de beleza, além de ser magnífico na estimulação do crescimento do cabelo. Os ...

Pesquisadoras da Unicamp desenvolveram um gel oleoso - um oleogel - com propriedades similares às das gorduras sólidas. O produto, feito a partir do óleo vegetal líquido comum, pode ser um substituto ...

A linhaça é reconhecida por seus múltiplos benefícios à saúde, sendo uma aliada poderosa na busca pela perda de peso. Além de proporcionar sensação de saciedade, enriquece as refeições com uma dose ...

O óleo de linhaça (Linum usitatissimum) é amplamente reconhecido na fitoterapia por seus efeitos benéficos sobre a saúde cardiovascular, digestiva ...

Em um recipiente, coloque a farinha de aveia e a semente de linhaça e misture bem. Reserve. Em outro recipiente, coloque a banana e as claras e bata bem. Junte a banana à farinha de aveia e misture ...

A farinha de linhaça é um ingrediente versátil e altamente nutritivo, que pode enriquecer diversas preparações do dia a dia — principalmente no lanche da tarde. Rica em fibras, proteínas, ômega 3 e ...