La dolcezza della zucca si sposa alla perfezione con il sapore deciso del pecorino: la pasta con crema di zucca è un primo che conquista tutti! Di un vivace colore arancione e dal temperamento “dolce” ...

Step 1La crema di pinoli per questo originale piatto di pasta si ottiene facendo ammorbidire il pane nel latte. Va poi strizzato bene e unito a maggiorana, pinoli, formaggio grattugiato e olio ...

Lavate gli spinaci e metteteli in una padella, priva d’acqua, senza scolarli troppo. Aggiungete un po’ di sale e cuocete per 15 minuti. Nel frattempo preparate l’acqua per la pasta. Fate ora rosolare ...

La crema pasticcera è un classico della pasticceria. Si usa molto spesso nei dolci e nei dessert. Oggi spieghiamo la ricetta della crostata fatta con pasta brisèe e crema pasticcera. Questo è un dolce ...

La pasta con crema di ricotta e basilico è la scelta ideale per una cena economica, veloce e saporita. Un piatto semplice ma irresistibile dove la combinazione degli ingredienti crea un gusto intenso ...

Voglia di un piatto autunnale facile, veloce e avvolgente? Questa pasta alla zucca cremosa si prepara in soli 20 minuti con ...

Per prima cosa lavate per bene i peperoni, tagliateli a metà ed eliminate i semi e i filamenti bianchi. Disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno e con la buccia rivolta verso l'alto. Fate ...

Una ricetta di pasta ricca di contrasti: la dolcezza della crema di cavolfiore e la nota saporita e croccante della salsiccia. Carboidrati, verdura di stagione e proteine la pasta con crema di ...

1) Impastate 100 gr di farina 00 con 100 gr di semola, 1 uovo, 2 tuorli e 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro. Quindi, fate riposare in frigo per 30 minuti. Soffriggete 10 gr di cipolla, 10 gr di ...

La passione per la cucina sotto l'albero: ricettari, monografici e libri d'autore vanno per la maggiore come regalo di Natale. Dalla provincia di Pavia arrivano due titoli, proprio a ridosso delle ...

Alcune ricette per preparare in casa la pasta e fagioli includono il lardo, la pancetta o il prosciutto. Si possono omettere questi ingredienti per ottenere una pasta e fagioli più leggera e adatta ...