En alcapurrias, pasteles, empanadillas y otros manjares de la cocina puertorriqueña, José “Funky Joe” Vallenilla esconde un secreto para “engañar a carnívoros”. El conocido locutor vive orgulloso de ...

SAN JUAN – El Festival Nacional del Pastel Puertorriqueño, uno de los protagonistas en la mesa boricua durante las festividades navideñas, celebrará entre los días 27 y 29 próximos su decimoquinto ...

Usar la cantidad adecuada de yuca y ajustar la hidratación de la masa son algunos consejos que debes tener en cuenta. Originarios de la Costa Atlántica y también conocidos como “Carimañolas”, los ...