¿Estás cansada de que la carne que compras en el supermercado o la carnicería no cuente con la suavidad que deseas? Quizá se deba a que no sabes pedir el trozo correcto, es por ello, que te ...

Uno de los grandes temores al cocinar carne, es el hecho de que la carne se llegue a resecar, sobre todo cuando preparamos bistec, tanto a la plancha como en sartén o parrilla, siempre podemos lograr ...