Acompañada de arroz basmati Brillante , se convierte en un plato completo que te sacia, te nutre y te hace disfrutar de cada ...
Ponemos los garbanzos a remojo la noche anterior en agua templada con sal. Cuando los vayamos a cocinar, los retiramos del agua de remojo y los deslavamos bajo un chorro de agua del grifo templado.
Paso 1 Precalentar el horno a 100º. Enjuagar los garbanzos con agua fría y dejar secar. Una vez secos poner los garbanzos en un bol y añadir 1/2 cucharadita de pimienta, 1 de pimentón y un poco de sal ...
El chef Javier Muñoz-Calero nos propone un viaje a través de cuatro grandes platos que recorren los sabores de siempre con el producto de temporada y el desperdicio cero como protagonistas. Como ...
El frío aprieta, las manos pican y el aliento sale como nube en la calle. Llegas a casa con verduras olvidadas en el fondo del cajón y una pregunta ...
Una receta fácil y reconfortante, ideal para una cena rápida. Una combinación que te conquistará por su sabor y su aporte ...
Con la llegada del otoño vuelven las ganas de entregarse a platos calientes y mucho más contundentes que los que hemos consumido en los últimos meses. Y, en esta ecuación, las legumbres vuelven a ...
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