Entre la variedad de tamales en El Salvador, los de pollo y gallina se encuentran entre los preferidos. Foto de LA PRENSA/Archivo Forma parte de la comida típica no solo de El Salvador, sino de otros ...

Hace unos meses, Héctor Álvarez se arriesgó y cambió los hielitos por los tamales, los cuales han tenido buena aceptación por parte de los laguneros, sobre todo para el de sabor piña. Se trata de los ...

Patricia López se ha convertido en un referente gastronómico por elaborar más de 20 tipos de tamales en San Pedro Perulapán, Cuscatlán Norte.

Hace unos meses, Héctor Álvarez, de 21 años, se arriesgó y cambió los hielitos por los tamales, los cuales han tenido buena aceptación por parte de los laguneros, sobre todo para el de sabor piña. Se ...

En México, el maratón Guadalupe - Reyes involucra un montón de celebraciones que abarcan las posadas, la Navidad, año nuevo y la tradicional Rosca de Reyes, sin embargo, con la proximidad del mes de ...

This year, The Lodge at Sonoma, a Renaissance Resort & Spa is extending their annual Feliz Navidad dinner with an overnight package for those looking to couple this festive gourmet meal with a ...

Growing up in suburban West Chicago, my father had a huge backyard garden. He proudly grew a variety of hot peppers, tomatoes, cucumbers, zucchini and anything else that would sprout. My favorite was ...

Griselda Vega displays some of her selection of tamales at 8 Regiones restaurant in Oxnard. (Al Seib / Los Angeles Times) Last Tuesday morning, Yolanda Pina and Liliana Soria set up a table, a pop-up ...

Jamie Davis-Ponce is nearly up to her elbows in masa, a simple cornflour dough that will form the base of her mother-in-law’s tamales. “It’s like making sand castles, except gooier,” she says, ...