Was bedeuten die handlichen Food-Offerten für die Gastronomie? Und welche Trends sind wichtig? Jochen Kramer, ...
Die Maritim Hotelgesellschaft zieht Konsequenzen und verlässt das Hotelprojekt in der niederländischen Hauptstadt.
Das Flensburger Hotel Das James verfügt über einen eigenen Bauernhof. Ein großer Pluspunkt – nicht nur für das Gourmet- und ...
Vom 8. bis 11. November trifft sich die Branche bei der traditionsreichen Veranstaltung – mit starkem Rahmenprogramm.
Das Recruiting scheitert immer öfter auch an fehlendem Wohnraum. Müssen Hoteliers jetzt auch Vermieter werden?
Gehen vor allem Biertrinker weniger aus, Cocktail-Fans dagegen mehr? Nachfrageverschiebungen verändern das Angebot deutscher ...
Stuttgart-Marketing hat die neue Heimat des Tourismus für Stuttgart und die Region mitten in der Innenstadt eröffnet.
In den ersten neun Monaten des laufenden Jahres liegt Rostock bei Auslastung und RevPar ganz vorn. Aber nicht nur an der ...
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Die Gastronomie sucht nach neuen Wegen, Gäste zu berühren. Zwischen Effizienz und Erlebnis stellt sich die Frage: Ist Staunen ...
Wann fällt der erste Schnee? Der Feldberg peilt Ende November den Saisonstart an - im Allgäu sollen Anfang Dezember die Lifte laufen.
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