En el Foro Mundial de Gastronomía Mexicana participan cocineras tradicionales para deleitar con platillos como mole de huaje ...

La crema de elote es un plato popular especialmente en la cocina mexicana aunque su origen se atribuye a Norteamérica, específicamente a Estados Unidos, ...

Conoce la historia de las enfrijoladas, desde sus raíces prehispánicas, su evolución regional hasta convertirse en símbolo de ...

Siempre es buen momento para acercarse a uno de los grandes templos de la cocina mexicana en Madrid , pero encontrarnos con ...

Este restaurante igual sirve tacos ortodoxos como el de cochinita pibil que más atrevidos como el de berenjena con mole y ...

Se conmemoran 15 años de declaratoria de UNESCO a la cocina mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad ...

Este restaurante del chef Shige Takane celebra la comida Nikkei mexicana con ingredientes frescos del día y recetas con ...

La cebolla es un pilar fundamental en la cocina mexicana, un ingrediente sin el cual muchos platillos perderían su esencia.

Puede ser que el taco de ojo no sea para todos los gustos, pero si se le pierde el miedo resulta otra delicia de la comida ...

En el marco de las Fiestas Patrias, Xcaret México se vistió de verde, blanco, y rojo para dar el grito de la mano de 32 ...

Con la meta de fortalecer el turismo religioso y gastronómico de la región Centro-Desierto, Luis González Arocha, director de Servicios Turísticos de Coahuila, anunció la realización del programa “Coc ...

Fundación Herdez celebra 25 años del Museo Nuestra Cocina Duque de Herdez, un espacio dedicado a preservar la historia y el ...