CAMPECHE, CAMP. La cocina campechana se encuentra en una encrucijada, seguir sirviendo lo de siempre o atreverse a explorar ...

Con Leo Harlem charlamos sobre las croquetas, los diferentes rellenos, su masa, el rebozado, etc. Para saber cómo cocinarlas hablamos con expertos en croquetas: Miguel Carretero cocinero del ...

Aunque en un momento Facebook se posicionó como una de las redes más usadas a nivel mundial, con el paso de los años su uso fue disminuyendo, y algunos usuarios que se habían creado una cuenta allí, ...

Pocas cosas nos gustan más a los vascos que hablar de comida. Hombre, una muy evidente es comer, pero también nos va mucho lo de darle vueltas al tema entre jamada y jamada, evocando los placeres ...

Bienvenidos a un viaje culinario único en el mundo virtual con nuestro análisis de gameplay en español de Cooking Simulator. Aprende cómo cocinar una sardina 5 estrellas, dominando cada paso y técnica ...

Fundí el chocolate con la manteca a baño maría. En otro bowl, batí los huevos con el azúcar, la vainilla y la sal. Incorporá el chocolate derretido y mezclá bien. Agregá la harina tamizada y las ...

Tenga en cuenta que la ley permite solicitar la devolución o compensación de estos recursos, pero por desconocimiento o temor al trámite, miles de personas dejan ese dinero en manos del Estado. No ...

En el México prehispánico, las culturas mesoamericanas ya moldeaban figuras de cráneos con amaranto y miel para rendir tributo a Mictlantecuhtli, el señor del inframundo. Con la llegada de los ...

Reducir la grasa en tus comidas no significa sacrificar sabor ni disfrutar menos de tus platillos favoritos. Cocinar de manera saludable ayuda a mantener un peso adecuado y a cuidar el corazón, además ...

Una guía culinaria describe cómo preparar kimchi desde cero: qué llevar a la licuadora, cómo salar la col, cuánto dejarla reposar y el tiempo mínimo de fermentación antes de guardarlo en nevera y ...

Cortá los tomates, la cebolla y el pimiento en trozos pequeños. Calentá un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agregá la cebolla y el pimiento y cociná hasta que se ablanden. Sumá los ...