Poucos lugares conseguem despertar memórias afetivas quanto uma padaria. Seja pelo cheiro de pão quentinho recém-assado, pelo barulho típico da máquina de café, os diversos bolos expostos e, não ...

A Broa de centeio produzida pela Casa do Padeiro, localizada em Queluz, ganhou a distinção “Melhor dos Melhores” no Concurso ...

A experiência une gastronomia e uma visita guiada ao espaço. Pode aproveitar a degustação de cervejas artesanais portuguesas.

De 31 de outubro a 9 de novembro de 2025, Seia volta a ser o destino de quem aprecia os sabores genuínos da serra da Estrela.

Sabe aquele ditado que diz que “santo de casa não faz milagre”? Talvez ele se encaixe bem nessa história. Vindo do outro lado ...

Pratos clássicos, petiscos e sabores internacionais juntam-se à mesma mesa em época de celebrações ...

Serra da Estrela, Beira Baixa e Rabaçal são queijos de Denominação de Origem Protegida que ditam roteiros imperdíveis pelo ...

O mais comum é buscar referências internacionais, desde o famigerado petit gateau até a desinteressante panacota ...

Durante dez dias, o concelho transforma-se no palco de uma verdadeira viagem pelos sabores da montanha, destacando pratos típicos como ... Broa e Bolo Negro de Loriga reforça esta ligação às raízes ...

O chef André Serra conseguiu juntar leitão e ervilhas com ovos escalfados num só prato. No restaurante do Hotel Art Legacy, na Baixa, promete reinventar outros clássicos. Esta história começa quase co ...

Antes de preparar, é importante saber escolher. Busque peixes mais frescos e suculentos. Eles precisam estar firmes e com cheiro de mar. Na hora de limpar, tire as escamas primeiro e desosse com garfo ...

O queijo cottage caseiro é uma opção prática e saudável para aumentar a ingestão de proteínas na dieta. Com 11 a 13,8g de proteína por 100g, é ideal para dietas fitness e controle de peso. Preparar em ...