Leche, harina, mantequilla y sal. Son los ingredientes necesarios para hacer la salsa bechamel. A partir de aquí hay otras alternativas posibles. Por ejemplo, se puede emplear aceite de oliva y leche ...
El toque colombiano está en la selección de ingredientes frescos y la pasión puesta en cada paso, siguiendo el énfasis del ...
Esta crema de origen francés que incluye queso y huevo es el complemento perfecto para acompñar platos de verduira, carne y ...
La berenjena es ideal para preparar muchas recetas saludables. La musaka es una especie de lasaña griega nutritiva y sabrosa ...
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El ingrediente clave que Karlos Arguiñano echa a la bechamel para hacer unos canelones deliciosos
Recetas de canelones hay muchas y para todos los gustos, pero siendo un plato tan de cocina casera siempre saben a día de ...
La musaka es uno de esos platos que sorprende desde el primer bocado. Aunque a simple vista recuerda a una lasagna o a un ...
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Cuál es la proporción ideal de huevo y aceite para hacer una mayonesa perfecta, según el chef Dani García
Una buena salsa mayonesa se hace en apenas cinco minutos con la batidora de mano o minipimer. Solo se necesitan dos ...
Las tartas saladas son la solución definitiva al momento de realizar almuerzos y cenas rápidas. Mirá estas cinco recetas ...
La más clásica lleva carne, bechamel y tomate, con queso rallado por encima, pero de lasaña existen versiones vegetarianas, ...
Conoce qué es un soufflé, cómo se prepara, su origen y las distintas maneras de hacerlo en casa, tanto en versión dulce como ...
Revista Clara on MSN
Cómo preparar las croquetas crujientes y cremosas del chef José Andrés
Las croquetas son uno de esos bocados capaces de despertar los mejores recuerdos del paladar. En otras palabras, un auténtico ...
En otoño, los mercados se llenan de frutas y verduras de temporada de colores más cálidos y anaranjados que, si se utilizan ...
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