Sus raíces se encuentran en el México prehispánico, en rituales donde se ofrecían "panes" hechos de amaranto. Tras la ...

Las comunidades prehispánicas dieron origen a lo que hoy se conoce como el tradicional pan de muerto. Sin embargo, existen 17 ...

Los aztecas usaban figuras de amaranto mezcladas con miel para honrar a sus dioses. El azúcar se introdujo recién en el siglo ...

Es un pseudocereal, no un cereal verdadero, y no tiene gluten. Debido a sus propiedades nutricionales y al ser un alimento ...

Nuevo revolcón de la justicia europea a los independentistas Estrasburgo falla a favor del Supremo Nogueras reitera la ...

Cuando el aroma a incienso comienza a desvanecerse y el pan de muerto ya está duro, muchos se preguntan: ¿qué hacer con todos los elementos del altar sin contaminar? Cada noviembre, millones de hogare ...

El menú La Fiesta de Xantolo de Sala Gastronómica ofrece durante todo noviembre un acercamiento delicioso a las fiestas de Día de Muertos ...

La tradición de estas fiestas tiene un origen prehispánico, pues los mexicas celebraban a sus muertos después de la temporada de cosecha, entre los meses de septiembre a noviembre. Esta tradición se ...

Eventos y ofrendas del Día de Muertos en EE. UU.: fechas clave, guía de altares y debate sobre su comercialización. Consulta la agenda.