¿Tienes una reunión familiar este fin de semana? Hay una receta clásica mexicana con la que nunca quedas mal, siempre alcanza para todos y es extremadamente práctica de preparar: sopa de coditos fría ...

Adoramos las sopas y mucho más aún cuando bajan las temperaturas. Las hay con diferentes caldos, verduras, carnes, pescados, pollo, legumbres.. y muchas de ellas también con pasta, un ingrediente perf ...

La sopa de pescado es uno de nuestros platos clásicos de los menús festivos que nos gusta preparar en ocasiones especiales, olvidándolo un poco el resto del año. En el repertorio de los platos de ...

Siempre que quiero comer champiñones con cuchara preparo la crema de champiñones, un clásico en mi cocina. Pero desde que he descubierto que el formato sopa no los cocino de otra manera. ¡Me encanta ...

Descubre cómo transformar simples lentejas y fideos en la sopa más reconfortante que has probado, con ingredientes que ya tienes en casa. ¿Buscas una receta fácil, sabrosa y que rinda para toda la ...

La torta húmeda de zanahoria sin TACC es la favorita de quienes buscan alternativas libres de gluten sin resignar sabor ni textura. Imagina la clásica merienda de la infancia, pero adaptada para todos ...

Cada otoño, cuando los mercados se tiñen de naranja y los altares comienzan a llenarse de velas y cempasúchil, el aroma de la calabaza en tacha marca la temporada. Este postre, de los más antiguos del ...

La sopa de verduras, un pilar culinario presente en casi todas las culturas, trasciende su papel de simple plato reconfortante. Su popularidad se debe a su versatilidad y, sobre todo, a los profundos ...

¡No importa si no eres experto! Nunca es tarde para experimentar en la cocina aprender algo nuevo. Sin embargo, puede resultar complicado intentar hacer pan de muerto por primera vez, sobre todo con ...

La flamiche es una tarta salada prima hermana de la ya conocida quiche. Ambas tienen una masa como base y un relleno preparado con huevos, nata o leche y otros ingredientes como vegetales, queso o ...

Coloca el chocolate y el aceite de coco en un recipiente resistente al calor. Derrítelos a baño maría, mezclando constantemente hasta obtener una textura suave y brillante. Retira del fuego y continúa ...