De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, los tamales son toda una "expresión de la creatividad culinaria y del sabor de cada una de las regiones de nuestro país". En México ...

En la cocina del Día de Muertos, no todo es dulce. Mientras el pan de muerto hornea su perfume a mantequilla y azahar, otra preparación ancestral cobra vida entre vapores: los tamales de frijol, un ...

¿David Bowie inventó la torta de tamal? Así fue como se creó la ‘guajolota’. Foto: Canva / X @anyxne Recibe las últimas noticias y mantente siempre informado En el universo de los mitos urbanos de la ...

No todas las tartas tienen por qué ser dulces. De hecho, existen algunas saladas que son exquisitas. Un ejemplo de ello es el famoso flamiche, un plato gourmet que forma parte de la cocina francesa ...

El pionono salado sin harinas es una receta saludable y versátil, ideal para quienes buscan opciones sin gluten o bajas en carbohidratos (Imagen Ilustrativa Infobae) El pionono salado sin harinas es ...

El Gobierno de la Ciudad de México dice que "Todo el mundo viene a México a comer". Particularmente, la comida callejera es un importante atractivo. Sin embargo, y pese a que los tamales son conocidos ...

La flamiche es una tarta salada prima hermana de la ya conocida quiche. Ambas tienen una masa como base y un relleno preparado con huevos, nata o leche y otros ingredientes como vegetales, queso o ...

Nadie defiende mejor lo suyo que los italianos y es que su amor por la pasta les ha llevado a que una de sus recetas gane un Premio Nobel. Bueno, mejor dicho: un Ig Nobel en Física este 2025. Estos ...

José Medina, de 35 años y padre de 4 hijos, acababa de empezar a vender tamales a las 8 a.m., en un 7-Eleven de San Pedro, cuando fue arrestado por las autoridades de inmigración. Algunas cámaras de ...

Coloca el chocolate y el aceite de coco en un recipiente resistente al calor. Derrítelos a baño maría, mezclando constantemente hasta obtener una textura suave y brillante. Retira del fuego y continúa ...

Primero fue el rostro que acaparaba el prime time con “Cuidado con el ángel” y “Triunfo del amor”. Después vino el impacto global de “Café con aroma de mujer”, que lo presentó a una nueva audiencia de ...