Pourquoi Danone retire le Nutri-score de ses yaourts à boire
Danone a décidé de ne plus afficher le Nutri-score de ses boissons lactées. Une décision cohérente avec le discours du groupe ...
L’État valide le nouveau Nutri-Score, des industriels s’en détournent
La nouvelle version de l’étiquetage nutritionnel a finalement été adoptée par le gouvernement. Des ONG et distributeurs s’en ...
Feu vert pour le nouveau Nutri-Score : qu’est-ce que ça change
Les ministres ont enfin signé l’arrêté modifiant le calcul du logo nutritionnel. La notation sera plus sévère avec les ...
Le Nutri-Score est-il utile? La notation nutritionnelle remise en cause en France et en Europe
Le Nutri-Score, cette notation de la qualité nutritionnelle des aliments, est remis en question depuis quelques jours, à la fois à l'échelle nationale et à l'échelle européenne, malgré son utilité pou ...
Le Quotidien du Médecin2d
Pr Serge Hercberg, médecin chercheur en nutrition : « Le blocage du nouveau Nutri-Score est purement politique
LE QUOTIDIEN : Une nouvelle version du Nutri-Score devait entrer en vigueur en France le 1er janvier 2024. En quoi consiste ...
Prix de la prévention des personnalités Sciences et santé : Serge Hercberg et Mathilde Touvier, le combat du Nutri-Score
Serge Hercberg et Mathilde Touvier ont fait du Nutri-Score un guide pour des millions de consommateurs en Europe. Ils ...
Dairy Reporter2d
How Nestlé & Danone stir up the $7bn coffee creamer space
From cold foam creamers to Super Bowl ads, the two category majors are in close competition. How are they innovating – and ...
Trois questions sur le nouveau Nutri-Score qui froisse une partie des industriels de l'agroalimentaire
Ce système d'étiquetage volontaire, qui vise à renseigner sur les bénéfices ou les inconvénients pour la santé des aliments ...
Le Figaro Santé1d
Nouveau Nutri-Score : « La santé publique l’emporte sur la défense des intérêts économiques », réagit le fondateur de l’algorithme
ENTRETIEN - Fondateur de cet étiquetage nutritionnel des produits alimentaires, le Pr Serge Hercberg, se réjouit de l’entrée ...