El reconocido chef puertorriqueño Ariel Rodríguez, dueño del restaurante Ariel en Miramar, celebra tres décadas de ...

La chocotorta es, sin dudas, uno de los postres argentinos más queridos: simple, rendidora y siempre irresistible. Pero la repostería casera se renueva constantemente, y las nuevas versiones ...

La Habana, 24 oct (Prensa Latina) El periodista y poeta Reinaldo Cedeño fue el invitado hoy del espacio Tertulias en el Jardín, organizado por el Centro Cultural Dulce María Loynaz de esta capital, en ...

El kedgeree es un plato procedente de la India colonial que fue plenamente adoptado en la metrópoli, léase el Reino Unido. La versión más clásica del kedgeree –que se pronuncia así– lleva abadejo ...

Todos tenemos esos días en los que el cuerpo te pide cuchara y nostalgia. De esos que solo se arreglan con una buena ración de postre casero, de los de toda la vida, como el que hacían nuestras ...

El arroz con pollo es un plato que evoca la calidez de la cocina casera. Un clásico reconfortante que, a pesar de su sencillez, puede tener múltiples versiones. Para aquellos que buscan la excelencia, ...

En octubre, las calles limeñas se tiñen de púrpura por la devoción al Señor de los Milagros, y con ellas también los sabores. Uno de los protagonistas gastronómicos de esta temporada es la Mazamorra ...

El 11 de octubre se destaca como la fecha clave para homenajear al dulce de leche en Argentina (Freepik) El 11 de octubre se celebra el Día Internacional del Dulce de Leche, una fecha que rinde ...

Y entre esos templos populares hay uno que ocupa un lugar muy especial en su memoria y en su paladar: el Bar Paloma II, en el barrio de La Elipa. No es casualidad que Muñoz haya elegido este local ...

Ejercicio. Michelle Obama (61 años): "Me levanto a las 4:30 para ir al gimnasio, hago sesiones de cinta de correr combinadas con trabajo de fuerza con pesas" Nutrición. La reina Letizia sí come pan, ...

La Comisión Europea se encuentra en una encrucijada diplomática mientras negocia un acuerdo comercial clave con la India. La UE debe decidir sobre el reconocimiento de la indicación geográfica del ...

En el año 2024 se consumieron en el mundo más de 523 millones de toneladas de arroz, pero no todo el arroz que se comió estaba en su punto. Para conseguir un arroz perfecto, vamos a seguir los trucos ...