El ponche segoviano es un postre emblemático de la ciudad de Segovia, famoso por su elaboración a base de capas dulces; un esponjoso bizcocho genovés, una suave crema pastelera y una cobertura ...

Una manera sencilla y deliciosa de aportar colágeno al organismo es mediante la gelatina casera, un postre fácil de preparar que, además de ser una alternativa saludable para personas mayores ...

La chef Martina Puigvert nos presenta un postre que encapsula la esencia de su hogar y su cocina: una versión actualizada del clásico 'Mel i mató', un dulce profundamente arraigado en su tierra.

Aruser@s' se ha vuelto a vestir de crítico culinario y se ha hecho eco de las críticas del postre sensorial del chef internacional español, Jordi Roca. Así, como en otras ocasiones ...

Danette Mitchell’s column appears in Sunday’s editions of the Vacaville Reporter. Like many Americans, I viewed President Trump’s speech before a joint session of Congress on Tuesday night.

Crema de naranja, un postre cítrico ligero y aromático (Adobe Stock) En cuanto a la canela, cabe destacar que no se ingiere en cantidades suficientes como para tener en cuenta de forma ...

El estudio, publicado en la revista Science, señala que este fenómeno no está relacionado con el sistema digestivo, sino con una respuesta específica del cerebro. Los científicos analizaron ...

En un tazón coloca el azúcar, la canela y la sal, añade la leche y disuelve el azúcar Agrega la manteca y mezcla bien Añade la harina y la vainilla Mezcla hasta formar una bola Deja reposar la masa ...

Soy una chica coruñesa, veterinaria de profesión y que por circunstancias de la vida acabé viviendo en Asturias donde llevo ya una buena temporada. Cuando me preguntan por qué me gusta tanto ...

El plato principal fue lomo en salsa de araza acompañado de emulsión de papa y boniato. El postre, en tanto, fue membrillo al tannat con quenelle de queso y garrapiñadas. Originaria de Lyon ...

Este postre es una opción rápida, sin complicaciones y con un sabor espectacular. Ideal para esos días en los que querés algo dulce sin complicarte.

Las orejas y las filloas son señas de identidad del dulcerío galaico y están bastante acotadas geográficamente, pero en las casas gallegas también se preparan postres de alcance nacional que ...