La popularidad de este postre italiano no es coincidencia. El tiramisú esconde una lista de detalles que lo ha convertido en ...

Si te apasionan los platillos intensos con un sazón casero que conquiste el paladar desde el primer bocado, el pollo al albañil es una receta que no puedes dejar pasar. Con raíces mexicanas, esta ...

La Maison Cointreau ha presentado una edición limitada llamada “Cointreau Cocktail Journey”, que rinde homenaje a tres cócteles clásicos: el Sidecar, el Margarita y el Cosmopolitan. El acto de ...

“La cocina es memoria, arraigo y, sobre todo, amor”, escribe Jesús Sánchez en 'Casero' (Planeta Gastro), que no solo recopila recetas, sino que abre una ventana a la infancia, a las estaciones y a los ...

La salsa Alfredo, además de ser cremosa y darle un toque único a tus platos de pasta, te transporta al corazón de Italia desde el primer bocado. Esta salsa, característica por su sabor y su sencilla ...

Popular tanto en restaurantes como en los hogares de México, el Caldo Tlalpeño es un platillo completo y reconfortante que se disfruta en cualquier época del año. Aquí en Menú te compartimos la receta ...

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Descubre recetas deliciosas de comida y repostería fáciles de preparar en casa. Desde postres irresistibles hasta platos salados llenos de sabor, aquí encontrarás inspiración para tus próximas comidas ...

Hace ya años que comenzó la travesía del desierto para los fabricantes europeos, que ven como hace casi una década viraron toda su producción hacia el coche eléctrico y a día de hoy las ventas ni ...

Las papas aborrajadas representan uno de los pasabocas más populares de Cali y el Valle del Cauca, donde la cocina criolla apuesta por lo sencillo y sabroso. Crujientes por fuera, suaves por dentro, ...

1. Cocinar el zucchini en rodajas, a partir de agua fría por unos 20 minutos o hasta que esté blando y suave. Descartar todo el líquido y reservar. 2. Poner la cebolla cortada en una sartén con aceite ...

Hay platos que viajan a través del tiempo y las fronteras para convertirse en clásicos universales. El stroganoff es uno de ellos. Aunque su nombre evoca la opulencia de la Rusia zarista y ...