Ya todo está prácticamente preparado en la Ciudad de San Germán para darle vida al ‘Cuarto Festival del Arroz con Dulce y ...

El reconocido chef puertorriqueño Ariel Rodríguez, dueño del restaurante Ariel en Miramar, celebra tres décadas de ...

500 g de carne vacuna (paleta, roast beef o cuadrada), cortada en cubos. 1 taza de arroz (común o parboilizado), 1 cebolla grande, 1 morrón rojo, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo. 2 tomates perita o 1 ...

Ya te hemos contado dónde comer las mejores paellas de España y dónde vas encontrar excelentes arroces a buen preciio en Madrid en restaurantes inesperados así como otras recomendaciones muy concretas ...

¡Disfruta y síguenos en nuestras redes y suscríbete a nuestro canal en Youtube! Enlace en Bio♥ ¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 2 tazas de tallos y hojas de brócoli cocido - 2 dientes de ajo ...

Cociná las batatas, lávalas bien y hervilas con cáscara hasta que estén tiernas. Pélalas y hacé un puré bien liso, sin grumos. Hidratá la gelatina, disolvé los sobres en 100 ml de agua fría y dejá ...

En la calle Segovia, en pleno barrio de La Latina, se ubica, HDDN (pronunciado Hidden, en inglés), un lugar escondido, como se traduce de su propio nombre, que en el último año ha conquistado a muchos ...

La calabaza no es un alimento que tenga mucha tradición en mi casa, la verdad. De hecho, ni se encuentra entre mis básicos de la despensa, y eso que hay un montón de recetas con calabaza de lo más ...

Paso 1Deja el arroz en remojo en agua templada durante media hora. Luego, escúrrelo muy bien. Paso 2Pon a hervir el arroz, la leche y la rama de canela hasta que los granos estén blanditos, durante ...

Transcurridos los 20 minutos de cocción, siempre controlando que el arroz esté en su punto, retira la paella del fuego y deja que repose todo tapado durante 5 minutos. ¡Listo! En tan solo unos minutos ...

Dani García es uno de los chefs más reconocidos y creativos de la alta cocina a nivel mundial, y ha logrado dejar su sello gracias a su capacidad para innovar y sorprender. Luego de recibir su primera ...

Es baja en calorías (entre 25 y 30 kcal por cada 100 gramos, por lo que es ideal en dietas de control de peso). Su alto contenido en agua y fibra nos ayuda a estar saciados. Es rica en betacarotenos ...