El futbol mexicano perdió a uno de sus entrenadores más exitosos. Manuel Lapuente murió a los 81 años la tarde de este sábado 25 de octubre. Así lo confirmaron la Liga MX y clubes de la Primera ...

El ex director técnico de la selección mexicana de fútbol Manuel Lapuente murió el sábado a los 81 años, informaron el sábado la Federación y la liga local. Reportes de prensa señalan que Lapuente ...

La receta de arroz a la mexicana se originó combinando técnicas españolas de arroz con ingredientes locales como jitomate y chile. La receta de arroz a la mexicana se originó combinando técnicas ...

Hidrata la levadura en 8 cucharadas de agua tibia, una vez que la levadura esté bien integrada agrega una cuchara de harina y una cucharada de azúcar para formar una pasta. Mezcla bien y deja que ...

Hay platillos que representan perfectamente la cocina mexicana, y el cerdo con verdolagas en salsa verde es uno de ellos. Es una receta casera, de esas que huelen a domingo familiar y que combinan ...

Hoy, el cuy ha dejado de ser solo un alimento tradicional para convertirse en un motor económico para cientos de familias. Así lo demuestran las cooperativas y asociaciones que se reunirán este 31 de ...

La cocina tradicional de Sinaloa destaca por su diversidad y el uso de ingredientes frescos. Entre los platillos más representativos de esta región del noroeste de México se encuentra la barbacoa ...

Las enchiladas representan uno de los platillos más versátiles y emblemáticos de la cocina mexicana. Aguascalientes, ubicado en el corazón del país, ofrece una versión sencilla y accesible que resalta ...

El cáncer de mama es la sexta causa de fallecimiento en mujeres mexicanas del grupo de edad de 30 a 39 años, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi); esta ...

Comparto cumpleaños con Chantal Akerman y Forrest Gump. Crecí aterrorizada por David Lynch y soy la fan número uno de Antoine Doinel. Después de mucha incertidumbre, Cinemex finalmente confirmó el ...

Las enchiladas verdes son una receta tradicional mexicana que combina tortillas suaves, pollo desmenuzado y una deliciosa salsa de tomatillo. Este platillo es perfecto para compartir en familia y se ...

En pueblos purépechas como Tzintzuntzan y Janitzio, las familias llenan los panteones con cientos de velas para iluminar el camino de las almas durante la noche del 1 de noviembre. Este ritual se ...