A la hora de elegir dónde salir, pesa la propuesta gastronómica, el servicio y la ambientación, pero también la ubicación y ...

Los profiteroles son uno de los clásicos de la pastelería que muchas personas con celiaquía o sensibilidad al gluten creían perdidos. Sin embargo, esta versión sin gluten demuestra que es posible ...

Para lograr una masa de empanadas crocante por fuera y suave por dentro, se recomienda usar ingredientes frescos y mantener la proporción de harina y líquido adecuada. La masa puede prepararse con ...

Si hay alguna hortaliza que reine en otoño, esa es sin duda alguna la calabaza. Protagonista de esta temporada junto a las castañas, las setas, los caquis, las peras y las granadas o la familia de las ...

Parecía que el frío nunca llegaría tras el verano más caluroso de la historia de España, pero poco a poco se va dejando notar (con excepciones en puntos como Badajoz o Sevilla) y este fin de semana el ...

Coloca el chocolate y el aceite de coco en un recipiente resistente al calor. Derrítelos a baño maría, mezclando constantemente hasta obtener una textura suave y brillante. Retira del fuego y continúa ...

La hamburguesa y la empanada son dos íconos de la cocina que todos amamos. Esta receta original llega para terminar con las discusiones familiares sobre qué comer, combinando lo mejor de ambos mundos: ...

Esta materia prima de origen vegetal tiene numerosos argumentos a favor de su consumo. Garbanzos, lentejas, alubias y otras variedades son nutritivas, están llenas de propiedades saludables, poseen ...

Puedes añadir unas hojas de albahaca fresca o menta si quieres un toque más aromático. ¡Ya está la ensalada de higos y burrata lista! Esta ensalada es tan versátil que puede servirse como plato ...

Pincha las berenjenas (con un cuchillo) por todos los lados. Colócalas en una bandeja de horno, riégalas con un poco de aceite y hornéalas a 200º durante 40 minutos. Retíralas del horno, deja que ...

Las verduras cocinadas a fuego lento son el alma de un buen pisto pero también una auténtica bomba de nutrientes. Este plato tradicional demuestra que comer bien no está reñido con disfrutar, y que la ...

Las cookies con chisps de chocolate se conservan perfectas hasta 5 días en frasco hermético o lata, y también se pueden freezar. La receta de estas cookies nació en Estados Unidos en los años 30, pero ...