Patacón relleno. El patacón, tostón, tachino, frito o tajada es una comida a base de trozos aplanados fritos de plátano verde, tradicional en la culinaria de varios países de América y el Caribe como Colombia, Cuba, Ecuador, Haití, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana y Venezuela. Estos son los ingredientes: 1 Verde 100 gr de carne de res Salsa inglesa Sal y pimienta Aguacate Tomate 1 huevo Queso gouda Aceite vegetal (para freir) Salsa: 3 dientes de ajo 1 cu
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Patacón relleno. El patacón, tostón, tachino, frito o tajada es una comida a base de trozos aplanados fritos de plátano verde, tradicional en la culinaria de varios países de América
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